Chef Cuisinier H/F

EXCELJOB
  • Date: 11 mai 2023
  • Postuler avant: 11 juin 2023
  • Postulants 0
  • Vues 17
Présentation de l'offre d'emploi

Missions :

  • Concevoir les cartes et les menus
  • Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
  • Superviser et gérer l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
  • Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine
  • Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
  • Garantir le respect des règles d’hygiène.
Profil recherché pour le poste : Chef Cuisinier

  • Être très expérimenté
  • Être capable de travailler sous pression.
Détail offre d'emploi